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厨房里正忙得热火朝天,林爱云负责烧火和打下手,张文华则是负责掌勺。
案板上躺着一块儿油光发亮的猪肉,张文华将其切成薄片,然后加上胡椒,盐和酱油充分酱拌均匀,放在一旁腌制一段时间。
趁着这个空隙,将土豆削皮,切成小块儿,放在一旁备用,再把白菜和葱姜洗干净,切成小段。
等肉腌制的差不多了,把肥肉在锅里煎一会儿,等煎出油后,把所有的肉都倒进去翻炒一下,再加入土豆和几碗清水,盖上锅盖焖煮一会儿。
“云儿,把那个坛子里的酸菜拿出来。”张文华指了指墙角的酸菜坛子。
闻言,林爱云放下手中的火钳,应了一声,跑到水缸旁用木瓢舀水洗了洗手,便拿了一个碗,蹲在酸菜坛子前,将里面的东西都给掏了出来。
这是用山上的野菜做的酸菜,只要加上两根辣椒,在锅里炒两下便是一道菜了,吃起来非常清爽下饭。
简单冲洗两下后,林爱云把酸菜切成细细的小块,这时候锅里的土豆炖肉已经在往外面飘香了,张文华将锅盖揭开,加入少许盐,辣椒段和葱花,翻炒一会儿,就可以盛起来了。
再炒了一个酸菜和白菜,又给王彩晴单独做了碗鸡蛋羹便差不多了。
院子里,孟仲夏正拿着竹扫帚将院子里里外外都扫了个干净,连片叶子都不放过。
因为林家没有井,只能去附近的共用井去挑水,孟仲秋一大早就去了,到现在已经快把家里的两口大缸给挑满了。
厨房后面孟仲冬在和林文康一起劈柴,动作迅速又利落,劈好的柴整整齐齐码放在一起,看上去便赏心悦目,光今天早上劈的柴都够家里用上好几个月的了。
孟青禾则在屋里帮舅妈抱着小表妹,小小的奶娃娃躺在襁褓里,眼睛紧闭着,毛茸茸的头发卷曲着,可爱极了。
因为刚出生,所以她虽然醒着,但是却睁不开眼睛,唇边时不时砸吧一下,露出小粉舌,吐个小泡泡。
只要你将手靠近她的手边,她便会将其握住,软软乎乎的触感,让人心都快化了。
孟青禾笑着抬起头看着正在给小表弟穿衣服的舅妈王彩晴,新奇道:“她握住我的手了。”
闻言,王彩晴朝她们看了过来,自然瞧见了孟青禾眸中冒光的模样,不由好笑道:“小孩子都是这样的。”
因为王彩晴在坐月子,所以她大夏天的还戴着帽子,穿着长袖,坐在床上
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