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腊肉是陆程程家自己的腊肉，过年没有吃完，年后她给放到了冰柜里冻着，现在拿出来吃依然很香。
李云和好了馅儿，接着去砍了一些良姜叶子回来，这种叶子非常香，是这边专门用来包叶儿粑的叶子，现在用来包青团，同样的好吃。
陆程程帮着李云一起把良姜叶子清洗了，然后用剪刀剪成一段一段的，大小正好包一个青团。
处理好了叶子，李云又去把花生芝麻馅儿给调配出来。
两种馅儿准备好就可以包青团了。
李云拿过来两格蒸笼，都是大蒸笼，一格蒸笼放一种馅儿，两格差不多够吃了。
接着陆程程跟着李云学习包青团，这个包法跟叶儿粑几乎是一模一样，就是颜色不太一样，青团绿油油的，颜色十分清新好看。
一个接一个青团包好放在蒸笼里，放满之后，李云把蒸笼扣在锅里，烧火蒸了起来。
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